Produse pentru ganoderma extract (2)

Acid citric anhidru pulbere - Detergent, acidifiant, calitate alimentară

Acid citric anhidru pulbere - Detergent, acidifiant, calitate alimentară

Die Zitronensäure Anhydrat (Pulver) zeichnet sich vor allem dadurch aus, dass sie feinrieseliger ist. Sie wird in Europa hergestellt. Ihr Anwendungsbereich ist vor allem in Getränken, in Lebensmitteln und Kosmetika. In Getränke sorgt sie für ein angenehm-erfrischendes und leicht säuerliches Aroma. Gleichzeitig sorgt die Zitronensäure durch die Anpassung des Ph-Wertes für eine verminderte Bakterienbildung. Auch in Lebensmittel ergänzt sie Nachspeisen und Desserts um eine feinmundige Säure. Sie trägt außerdem zu einer optimalen Gelierung in Marmeladen und Süßigkeiten bei. Als Reinigungsmittel ist diese Zitronensäure optimal, da sie zügig biologisch abbaubar ist und viel weniger schädlich als die toxischen Phosphate in herkömmliche Reinigungsmitteln. Zitronensäure Anhydrat, fein ist ein Universalreiniger mit ökologischen Qualitäten! Die Zitronensäure ist in Wasser löslich. Je nach Anwendung unterschiedlich dosieren. Produkteigenschaften:Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan Lebensmittelkennzeichnung:E330 Herstellung:Zitronensäure wird aus Melasse gewonnen.
Făină de roșcov - Agent de gelifiere, stabilizator, sursă de fibre alimentare

Făină de roșcov - Agent de gelifiere, stabilizator, sursă de fibre alimentare

Johannisbrotkernmehl wird aus den Samen des Johannisbrotbaum gewonnen und ist ein natürliches Verdickungsmittel. Die Lebensmittelindustrie setzt es aufgrund seiner zahlreichen Vorteile schon lange ein. Nun erobert es auch die heimischen Küchen der Endverbraucher. Das Superfood lässt sich hervorragend in die vegane Küche integrieren, es kann problemlos als Ei- und Gelatine-Ersatz verwendet werden. Es bindet Flüssigkeiten wie Öl und Wasser viel stärker als Speisestärke. Athleten und Kraftsportler nutzen Johannisbrotkernmehl als Backhilfsmittel, da es sehr kalorienarm ist und zusätzlich fünf Prozent Eiweiß enthält. Weitere tolle Inhaltsstoffe der Hülsenfrucht sind Pektin, B-Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe und Mineralstoffe. Unser Johannisbrotkernmehl ist für Bio-Produkte zugelassen. Produkteigenschaften:Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan Lebensmittelkennzeichnung:E 410